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INVESTIGACIÓN Y DIVULGACIÓN

REtos nutricionales del futuro

A través de la investigación constante podemos proponer novedades relevantes para las necesidades nutricionales de la sociedad.
Algunos de los objetos de estudio sobre los que trabajan nuestros investigadores se centran en cómo mejorar los valores nutricionales de nuestros productos así como sus beneficios.

Investigación

Los productos lácteos, con más de 150 referencias en nuestro mercado español, tienen un muy elevado ritmo de innovación: lanzamos en España unas 40 nuevas referencias cada año. Investigar para aportar salud a través de la alimentación al mayor número de personas posible forma parte de nuestra misión pero también de nuestra política empresarial.

Divulgación: Conferencias de nutrición y salud

Cerca de 987.000 personas han participado en las 23.000 conferencias que hemos organizado en los últimos 25 años sobre nutrición y salud en España.

 

 

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NECESIDADES NUTRICIONALES ESPECIALES

 

Nutricia es pionera en Europa en Nutrición Médica Avanzada. Los productos desarrollados por nuestros equipos científicos se utilizan desde hace mucho para ayudar a aquellas personas que no pueden comer, que carecen de determinados nutrientes específicos o bien que tienen unas necesidades nutricionales especiales.

Además, la nutrición especializada actual puede también ayudar a mejorar los resultados clínicos de algunas enfermedades, o incluso retrasar su progresión. Nuestro objetivo es ofrecer productos de nutrición como parte integral del tratamiento dietético de las enfermedades para mejorar los resultados clínicos.

HIDRATACIÓN EN LA POBLACION ESPAÑOLA

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) recomienda beber 2 litros de agua al día para mantener un buen estado físico y mental, evitando así la deshidratación y cubriendo las necesidades diarias de nuestro organismo de calcio, magnesio y flúor. 

Se calcula que al día un adulto puede perder hasta 2,6 litros de agua (dependiendo del clima o del estilo de vida), por eso, se recomienda ingerir líquidos suficientes para recuperar esta pérdida.

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Datos sobre LA hidratación en España

Recientes estudios científicos indican que el 50% de la población adulta en España y más del 87% de los niños y adolescentes deberían mejorar su hidratación para cumplir con las recomendaciones de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre el consumo de agua.  

Los datos obtenidos reflejan que el 59% de los hombres y el 41% de las mujeres beben menos agua al día de la recomendada, aún siendo la bebida más consumida. 

Los estudios han sido elaborado por el profesor Jordi Salas-Salvadó, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universitat Rovira i Virgili, en colaboración con el profesor Luis Moreno, Profesor de Salud Pública de la Universidad de Zaragoza. 

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NUTRICIÓN EN LA POBLACIÓN INFANTIL

Como expertos en Investigación en Nutrición Infantil sabemos que los niños no son adultos en miniatura. Sus necesidades nutricionales son bastante diferentes, y alimentarlos como tal tiene implicaciones en su desarrollo y salud. 

Con el objetivo de estudiar estas conductas y poder corregirlas a tiempo, hemos creado un estudio pionero en España: Alimentando la Salud del Mañana (ALSALMA). Hemos analizado los hábitos alimentarios de 1600 niños españoles hasta los 3 años de edad, para identificar la composición de su dieta y los principales problemas nutricionales de la población infantil española, y así motivar un cambio que mejore su alimentación en los primeros 1000 días de la vida del bebé, y por lo tanto, para el resto de su vida.